Kitlesel olarak kahve tüketen ilk toplum Araplardı. İstanbul’da mal pazarlayan Suriyeli tüccarlar, 16.yy’ın ikinci yarısında kahveyi Arabistan’dan Türklere taşımış oldu. Batılı elçi ve gezginler,...

  Yakın zamana kadar birçoğumuz için kahve, menşeyi ve hikayesi bilinmeyen, sıradan bir raf ürünüydü. Markette gezinirken, deterjan rafının arkasındaki koridorda gözümüze çarpan ve pek...

Herkese merhaba! Montag ilk kahvesini 2015 yılının Nisan ayında Kadıköy’de servis etti. Çok heyecanlıydık. Nitelikli kahvenin Türkiye’de yapmak üzere olduğu sıçramanın farkındaydık; bunu İstanbul’un havasında...

Şimdi sıcak kahve severler yana çekilsin. Çekilsin ki şöyle buz gibi demlenmiş, kendine özgü tat profiliyle gönülleri fetheden ve kısa sürede sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi...