ARUCO

Stokta

: Montag Coffee

: Espresso Kahve

Bazen aradığımız şey, “basit ama doğru” olandır.

Aruco tam da öyle bir kahve. Orta Amerika’nın çok yönlü kahve orijinlerinden biri olan Honduras’dan gelen (Aruco nehrinin suladığı verimli topraklardan) bu güçlü çekirdek, kahvaltıda ya da çalışma masasında “kahve gibi kahve” arayanlar için mükemmel bir çözüm.

Copan, Honduras’ın batı köşesinde, ülke topraklarının kuzeyde Guatemala, güneyde El Salvador ile yakınlaştığı bölgede yer alan tarihi önemi büyük bir yerleşke. Beşinci ve dokuzuncu yüzyıllar arasında Maya medeniyetinin başkenti olan şehir, günümüzde Honduras’ın başlıca kahve ve tütün üretim merkezlerinden biri. 

Ortasından Aruco nehrinin aktığı bu verimli, kadim topraklarda kahve yetiştiriciliğinin karşılaştığı en büyük sorun -ülkenin geri kalanıyla aynı şekilde- aşırı yağışlar ve altyapı eksikliği.

Hasat sonrasındaki dönemde meydana gelebilen çok yağışlı hava, kahvenin sağlıklı kurutulması karşısında ciddi bir engel teşkil ediyor.

Orta Amerika’nın en büyük kahve üreticisi olan Honduras’ta, özellikle de IHCAFE’nin (Honduras Kahve Enstitüsü) son yıllardaki çabaları neticesinde, çiftçilerin bu konudaki olanakları iyileştirilmeye çalışılıyor (örn. alternatif kurutma yöntemleri) ve tabii ki bu da kahve kalitesine olumlu olarak yansıyor.

Eminiz ki bu gelişmeler ilerleyerek sürecek ve biz de bu harika kahve ülkesinin ürünlerini daha sık deneyimlemek fırsatını bulacağız.         


BÖLGE / Occidente, Copan
TÜR / Catuai, Caturra
TAT / Karamel, Kuru Üzüm, Fındık / Tatlı & Güçlü
İŞLEM / Yıkanmış
RAKIM / 1100-1600m

Aruco espresso kahvenin filtre kahve profilini keşfetmek için buraya tıklayın.
Bu ürün, 1 Kg  kahve alımlarında %10, 5 Kg alımlarda %20 indirimli!                                                      
140.00TL
ÖĞÜTME
AĞIRLIK
250TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGO BEDAVA

Kahve siparişinizi size en hızlı şekilde ulaştırabilmek için kavurma evimiz haftanın altı günü açıktır.
Pazartesi-Cumartesi günleri arasında öğlen saat 13.00'e kadar verdiğiniz kahve siparişiniz aynı gün kargolanmaktadır.

Ürünlerimizin taşıma ve dağıtımını Yurtiçi Kargo üstlenmektedir. Kargo takip numarası, siparişiniz tarafımızca kargolandığı gün içerisinde, sizinle SMS olarak paylaşılmaktadır.