Blog

Blog

Espresso

Espresso

0 yorum

  Espressoda ve süt ile servis edilen espresso bazlı içeceklerde kalitenin -özellikle de meyvemsi tat berraklığının- kavurmacılar ve baristalar tarafından...

Devamını Oku

Özütleme

Özütleme

0 yorum

  Kahve demlenirken “özütleme” olarak adlandırdığımız süreç gerçekleşir: Sıcak suyun kavrulmuş ve öğütülmüş kahve parçacıklarıyla temasa geçmesiyle birlikte, bazı katı...

Devamını Oku

Su

Su

0 yorum

  Montag servis ettiği tüm kahveler için kullandığı suyu kendi tasarlıyor. Başka bir deyişle, şebeke suyunu filtrelemek yerine, distile suya...

Devamını Oku